Quantité de Matière
Masse et nombre d'entités
Masse d'un atome
Introduction
Si on veut connaitre la masse d’un atome, il est nécessaire d’en connaitre sa composition et de multiplier la masse des constituants par le nombre de ces constituants.
Définition
La masse d’un atome est contenue dans son noyau et la masse d’un proton et d’un neutron étant la même, on peut écrire :
Masse d'une molécule
Propriété
Connaissant les masses des atomes, on peut retrouver la masse d’une molécule grâce à sa formule brute.
Définition
La formule brute est l’écriture la plus compacte décrivant la nature et le nombre des atomes d’une entité chimique.
Elle indique les atomes la composant avec leurs symboles et le nombre de ces atomes en indice
Définition
La masse d’une entité est donc égale à la somme des masses des atomes qui la composent.
Exemple
Le est composé d'un atome de Carbone et de deux atomes d'Oxygène. Ainsi :
Nombre d'entités dans un échantillon
Définition
Pour connaître le nombre d'entités présentes dans un échantillon donné, il suffit d'en connaître la masse et de diviser par la masse d'une entité.
Ainsi, si est le nombre d'entités, alors :
Où :
est la masse d'une entité
est la masse de l'échantillon
Exemple
Combien y a-t-il de molécules de dans de dioxyde de carbone ?
(comme déterminé plus haut, )
Quantité de matière
Définition
La quantité de matière a pour unité la mole dans le système international (S.I.).
Une mole d'entités, c'est un paquet de entités.
Définition
Le nombre d'entités identiques par mole est appelé le nombre d'Avogadro :
Ce nombre est une constante, aussi appelée la constante d'Avogadro.
La mole a donc été créée pour simplifier la manipulation de tous ces éléments microscopiques.
On peut considérer que la mole représente un paquet d'atomes/de molécules/d'ions identiques.
Elle en contient plus exactement (cf définition).
Définition
La quantité de matière, notée , est qui a pour unité la mole (notée ) représente alors le nombre de paquets d'une dimension de celle du nombre d'Avogadro :
Où :
est le nombre d'entités dans le système, sans unité
est le nombre d'Avogadro, en
est la quantité de matière de cette entité dans le système en .
Exemple
Calculer la quantité de matière dans de :
Commentaires
Salaheddine
0
Ecris un commentaire..vdf
SOLENE1223
0
coucou, j'aimerais savoir comment tu trouve V(e) et Vsolution
sarah24
0
super g tout compris merci
Yassine
0
merci
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